26 Temmuz 2015 Pazar

Gizli Elma Bahçesi


Selamlar canlar 😍😍
Dün tarifi kaçıranlar için 😇 GİZLİ ELMA BAHÇESİ

Kek için :
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su abrdağı zeytinyağ
1 pkt vanilya
1 pkt kabartma tozu
2 su bardağı un  2 çorba kaşığı kakao

Küçük 11-12 adet elma

Krema için :
 1 kg süt
150 gram nişasta
1 pkt vanilya
3 yumurta
250 gram şeker
100 gram tereyağ 
Kek için yumurta ve şekeri çırp diğer malzemelri koy çırp. Sufle kalıplarına yada muffin kalıplarına soyup içini aldığımız elmaları oturt etrafina kek karışımı dök. 11-12 adet çıkıyor. 180 derece de kek pişene kadar pişir. 
Krema için; 
Süt ve vanilyayı kaynat. Tereyağ hariç diğer malzemeleri bir kase de karıştır. Kaynamış süte ekle kıvam alınca tereyağını koy eriyince ocağı kapat.

Kekleri kalıplardan çıkar soğuyunca elma görünmeyecek şekilde kremayla süsle. 
Afiyet bal olsun. 
Sevgiler ve çok teşekkürler Gönül ÖZTÜRK 😘😘

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder