BAZLAMA

Sabah kalktım miss gibi bazlama yaptım. Sıcacık yanına da Rize tereyağsı ve tulum peynirle ohh keyifler yerinde anlayacağınız.. BAZLAMA

1/2 paket yaş maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

2 su bardağı ılık su

Aldığı kadar un

Mayayı suyun içinde eritiyoruz. Diğer malzemleri koyup güzel bir hamur elde ediyoruz. 

Mayalanmaya bırakıyoruz.

Tavamızı ısıtıyoruz.

İstediğimiz boyutta içine hamur koyuyoruz ben bir yemek tabağı büyüklüğünde koydum.

Önlü arkalı pişiriyoruz.

Ben sıcak seviyorum.

Afiyet bal olsın