14 Kasım 2015 Cumartesi

Leopar Poğaça

Ben 


Selam canlar 

LEOPAR POĞAÇA
1 paket instant maya
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı yağ
3 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un

İçine
Peynir

Üzerine sos
1 su bardağı pirinç unu
1 paket instant maya
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Bir su bardağından bir parmak eksik su

Ilık Sütü maya ile karıştırıp şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Yağ ile tuzu ekleyip unu koyuyoruz.
Ele yapışmayan bir hamur olacak
Hamurumuzu en az 2 katına çıkana kadar mayalandırıyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp.
İçine peynir koyup yuvarlıyoruz.
Sosumuzu hazırlıyoruz.
Tüm malzemeleri karıştırıp koyu bir kek kıvamı elde esiyoruz.
Azar azar poğaçalarımızon üzerine döküyoruz.
180 derece pişiriyoruz.
Afiyet olsun



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder